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Norme e obblighi

Assumere lavoratori stranieri: la procedura, senza perdersi

Chi ha già un permesso che consente il lavoro si assume come chiunque altro. Il percorso lungo riguarda solo chi arriva dall’estero, ed è quello del decreto flussi.

5 minuti di lettura Aggiornata al 4 maggio 2026

In breve

  • Il permesso di soggiorno che consente attività lavorativa è il presupposto: va verificato e la sua scadenza va tracciata.
  • Per i lavoratori che arrivano dall’estero servono quota, nulla osta, visto e contratto di soggiorno.
  • Dal 2026 per il lavoro non stagionale è prevista la verifica preventiva presso il Centro per l’impiego.

In molti settori — edilizia, logistica, agricoltura, ristorazione, assistenza — una parte rilevante dell’organico è composta da lavoratori stranieri, e la gestione documentale che ne deriva è una delle poche in cui una dimenticanza produce conseguenze immediate: un permesso scaduto significa un rapporto che non può proseguire.

La materia sembra complicata perché mescola due situazioni molto diverse: assumere una persona già regolarmente presente in Italia, che è semplice, e far entrare una persona dall’estero, che passa dal decreto flussi ed è lunga. Distinguerle è metà del lavoro.

01Chi si può assumere, e come

SituazioneCosa serve
Cittadino UENulla di particolare: si assume come un cittadino italiano
Straniero con permesso UE per soggiornanti di lungo periodoSi assume direttamente
Straniero con permesso che consente attività lavorativaSi assume direttamente, verificando validità e tipologia
Straniero con permesso per studioAmmesso il lavoro nei limiti di ore previsti; possibile conversione nei casi consentiti
Straniero con richiesta asilo, alle condizioni previsteLavoro ammesso trascorso il periodo previsto dalla norma
Straniero residente all’esteroQuota del decreto flussi, nulla osta, visto, contratto di soggiorno

02Il percorso del decreto flussi

  1. 1

    Verifica la disponibilità di lavoratori già presenti

    Per il lavoro non stagionale è prevista una richiesta preventiva al Centro per l’impiego: solo se non emergono candidature idonee si prosegue.

  2. 2

    Precompila la domanda

    Nei periodi indicati dal decreto, prima dei giorni di invio.

  3. 3

    Invia nella data prevista

    Le quote sono limitate e l’ordine cronologico conta.

  4. 4

    Attendi il nulla osta

    Rilasciato dallo Sportello unico per l’immigrazione, verificati i requisiti dell’azienda e la congruità della proposta.

  5. 5

    Il lavoratore chiede il visto

    Al consolato italiano nel Paese di residenza.

  6. 6

    Firma del contratto di soggiorno

    All’arrivo, presso lo Sportello unico: comprende l’impegno su alloggio e spese di rientro.

  7. 7

    Richiesta del permesso di soggiorno e comunicazione di assunzione

    Entro i termini previsti, con l’avvio effettivo del rapporto.

03La gestione dopo l’assunzione

Le cose che vanno tenute sotto controllo

  • Scadenza del permesso di soggiorno di ogni persona, con avviso in anticipo.
  • Ricevuta della richiesta di rinnovo, che consente la prosecuzione del rapporto alle condizioni previste.
  • Documenti di identità e codice fiscale aggiornati.
  • Formazione sulla sicurezza erogata in modo comprensibile: la lingua è parte dell’obbligo formativo.
  • Comunicazioni obbligatorie corrette, comprese quelle relative alle variazioni.
  • Parità di trattamento retributivo e contrattuale: le differenze sono discriminazione, oltre che irregolarità.

Con Omega

Le scadenze dei documenti che non si dimenticano

  • Permessi di soggiorno con la loro scadenza e l’avviso prima che arrivi.
  • Documenti allegati alla persona, pronti in caso di controllo.
  • Formazione registrata per ciascuno, con la lingua in cui è stata erogata.
  • Elenco di chi ha documenti in scadenza nei prossimi novanta giorni.

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Dubbi

Domande frequenti

Quali permessi di soggiorno consentono di lavorare?
Quelli rilasciati per motivi di lavoro subordinato o autonomo, il permesso UE per soggiornanti di lungo periodo, i permessi per motivi familiari e le altre tipologie previste dalla norma. Il permesso per studio consente il lavoro nei limiti orari stabiliti.
Cos’è il contratto di soggiorno?
È l’atto che si firma presso lo Sportello unico per l’immigrazione al momento dell’ingresso: contiene la garanzia di una sistemazione alloggiativa e l’impegno del datore di lavoro al pagamento delle spese di rientro, oltre agli elementi del rapporto.
Si può assumere una persona con il permesso in rinnovo?
Il rapporto può proseguire, e in certi casi essere instaurato, in presenza della ricevuta della richiesta di rinnovo presentata nei termini, alle condizioni previste. La documentazione va conservata.
Cosa succede se il permesso scade durante il rapporto?
Il rapporto non può proseguire in assenza di un titolo valido o della ricevuta di rinnovo nei termini. È la ragione per cui la scadenza del permesso va tracciata come le altre scadenze critiche, con un avviso con largo anticipo.

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